Vinos orgánicos, tendencia mundial

«Copa en mano, una visita al paraíso del vino en Francia», extractos de la nota del periodista Sebastián Ríos para La Nación y su recorrido por Vinexpo.Vinos orgánicos La Nación 

VINOS ORGÁNICOS

«La feria Vinexpo de Burdeos es la más importante del mundo; 2300 bodegas en un solo lugar… ¿qué más? Una parte de la Vinexpo, la de los empresarios del rubro, tiene que ver con reconfirmar los lazos comerciales: este es el motivo que atrajo a los 2300 expositores y a los 1300 compradores clave de 55 países a darse cita en Burdeos. Es la vidriera donde se exponen las últimas tendencias del vino como el caso de la pasión por los orgánicos.

Por primera vez, Vinexpo contó con un espacio especialmente dedicado a los orgánicos y biodinámicos (una variedad de la agricultura orgánica que, basada en la antroposofía de Rudolf Steiner, contempla la sintonía entre la vid, el vino, los planetas y las estrellas).

Apodado WOW! (World of Organic Wines) y bajo un inmenso cartel verde césped, una suerte de laberinto circular concentraba a un centenar de bodegas que no utilizan productos químicos en la viña y la bodega. Allí, era posible encontrar un par de bodegas argentinas, junto con bodegas italianas, francesas, españolas, sudafricanas o australianas que confirman que se trata de una tendencia global. A un lado del círculo orgánico, un restaurante ofrecía alimentos de la misma familia. Si se trata de asumir una postura sustentable, vale mencionar que el extenso estacionamiento del centro de exposiciones donde se realizó Vinexpo está cubierto casi en su totalidad por paneles solares». Para leer la nota completa: http://www.lanacion.com.ar/2036503-copa-en-mano-una-visita-al-paraiso-del-vino-en-francia/amp/2036503

4ta EDICIÓN FERIA DE VINOS ORGÁNICOS 2017

Cuándo: 4 y 5 de agosto, de 19 a 23 hs.

Dónde: Botica del Ángel, Luis Sáenz Peña 541, Congreso.

Cuánto: entrada $400 (buscá los descuentos especiales).

Anticipadas con descuento: HACE CLICK AQUÍ

www.vinosorganicos.com.ar

 

Port Relacionados